吟のいろは 発売記念イベント

吟のいろは 発売記念イベント

宮城県に新たな酒米が誕生しました
吟のいろはと名付けられたそれは、宮城県産の米として実に20年ぶりの新品種です

朝早くから販売所には列が出来ていて地元の方々の関心の高さが伺えます

個人的には酒について知る前は酒米という物の存在すら知らなかったので、新しい米のために集まり盛り上がる人がこれほどいたことに驚きでした

試飲もできたので少し頂きましたが、説明通りふっくらした甘みのある酒だったので高級酒より日常的に飲むようなクラスの酒向きな気がします

今後宮城の酒蔵の中でどのように定着していくかが楽しみ

何年か前に伊達正夢という飯米も新しく誕生していましたが、あちらで日本酒を作るとこはないのかな

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