日本酒とチョコレート

日本酒とチョコレート

本日はバレンタインです。チョコレートを食べましょう

お酒とチョコレートの組み合わせというとチョコレートボンボンのような酒が内包されているようなもののイメージがありますですが、今時は生チョコレートにお酒を合わせた物が出てきているので普通にお洒落で美味しいチョコレートとして食べることができます

左がAKABUで有名な岩手県の赤武酒造株式会社&生チョコレート発祥の地・SILSMARIAとのもので、右が伯楽星でおなじみの宮城県の新澤醸造店&宮城生まれのkazunori ikeda individuelとのコラボ商品

赤武さんのほうはチョコレートの甘みをさらに強めて粘り強く濃いチョコレートになっているのに対し、新澤さんのほうはすっきりさを足して酒の風味を強く感じさせる味わいになっております。とりあえずどちらも美味しい

もらう人が日本酒好きでなくとも、お洒落さとちょっと変わった目新しさで喜んでもらえそうな日本酒チョコレートオススメです

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