純米吟醸 浦霞 NO.12

浦霞が分離元として登録されているきょうかい12号酵母を使用した品

今のところ一升瓶しか販売されていないので、ちょっと購入に二の足を踏みましたがそれはそれで長い時間かけて味の変化を楽しむことができる酒でした